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大年初一必吃的年糕小圆子
大年初一必吃的年糕小圆子
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Amanda早餐日记
小时候,每到大年初一早上,妈妈都会烧一碗甜甜的年糕小圆子,寓意年年高,团团圆圆。成家后,我也给家人👪做,希望小家庭新的一年年年高升,团团圆圆,开开心心。
用料
年糕
适量
小圆子
适量
鸡蛋
1个
白糖
适量
大年初一必吃的年糕小圆子的做法
准备好材料,年糕切成块状。
水烧开后加入年糕。
再加入小圆子。
鸡蛋打散。
等小圆子浮上来,打入蛋花。
加入适量白糖。
再煮一会儿更软糯。
✅完成,是不是很简单。
小贴士
不喜欢吃甜的可以不放糖或者少放一点糖,我是吃完吃了点咸的东西,不然嘴巴有点难受。胃不好的人不要多吃,毕竟是糯米做的。
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该菜谱发布于 2020-01-25 10:17:26
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大年初一必吃的年糕小圆子的答疑
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