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低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）

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娜娜低碳水的厨房  娜娜低碳水
冬季里最爽脆莫过于一盘新鲜菜苔。菜苔在江浙沪又称菜心或者菜荠。但是在长江下游这边一般是绿色的，在长江中上游流行红色的。所以为了方便区分，红色的就称菜苔吧。

用料  

红菜苔 1把
蚝油 1tbsp
大蒜头 4-5瓣
食用油 2tbsp
盐 1tsp

低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法  

  1. 新鲜菜苔洗净，晾干。

    低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法 步骤1

  2. 拣选出菜苔嫩的部位，掰成小段。

    低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法 步骤2

  3. 先放入大蒜头，煸炒出蒜香后加入红菜苔。

    低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法 步骤3

  4. 中火翻炒到菜苔变的有点软滑了加入盐。起锅前加入蚝油翻炒提鲜。

    低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法 步骤4

  5. 装盘上桌。简单又好吃。

    低碳水蚝油红菜苔（生酮友好）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-25 10:39:57
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