温州可乐鸭舌

6.9 综合评分
19 人做过这道菜
第一次做成功了,很入味。

用料  

可乐 1瓶
酱油 适量
鸭舌 适量
蚝油 一滴
大蒜 1瓣
生姜 3片

温州可乐鸭舌的做法  

  1. 菜场散称的鸭舌头,是生的,拿回家放锅里开水先烫一下

    温州可乐鸭舌的做法 步骤1
  2. 鸭舌倒入锅里,再倒入可乐,淹没住鸭舌就可以了,然后加适量的酱油,先大火,烧火后再调小火继续烧,可以加几片生姜和大蒜,还有一滴蚝油

    温州可乐鸭舌的做法 步骤2
  3. 差不多等汁浓稠的时候,开大火,准备开锅盖收汁

    温州可乐鸭舌的做法 步骤3
  4. 一盘超级好看的可乐鸭舌出来了,温州人都知道的一个特长

    温州可乐鸭舌的做法 步骤4

小贴士

火候自己控制好,总之多看看

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2020-01-25 16:32:03
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