登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 广东名菜-“是油”鹅

广东名菜-“是油”鹅

0 人做过这道菜
收藏
美食搬运工人的厨房  美食搬运工人

用料  

鹅 1只
姜 5片
蒜 5瓣
酱油 1支
八角 3颗
红糖片 1/3块
盐 一勺
料酒 适量

广东名菜-“是油”鹅的做法  

  1. 1.用老抽给鹅全身上色，放适量盐，料酒在肚子里抹匀

    广东名菜-“是油”鹅的做法 步骤1

  2. 2  热锅下油，放鹅，煎一下表皮，煎的过程翻转一下，煎得均匀点

  3. ➕姜➕蒜➕八角➕一壶开水➕1支酱油➕1/3块红糖，盖上锅盖煮40分钟左右，煮至汤汁浓稠。

    广东名菜-“是油”鹅的做法 步骤3

上传你做的广东名菜-“是油”鹅

 

广东名菜-“是油”鹅相关分类

家常菜 焖 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-25 17:04:22
22 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者美食搬运工人的其他菜谱

炒绍菜

炒绍菜

美食搬运工人      1 做过

广东名菜-“是油”鹅的答疑

关于广东名菜-“是油”鹅的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负