鲍鱼用开水抄一下就出来,荷兰豆抄到变色捞出
锅里放油,放姜先炒(要不葱会炒糊),再放葱蒜,炒香,放蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉,水适量,煮一下,放鲍鱼,放水淀粉,勾芡放荷兰豆,放味精,炒一小会,收汁完成即可(注意鲍鱼煮的时间一定要短,要不会变硬)
上传你做的老爸做的超好吃炒鲍鱼