2020鼠年大吉,张灯结彩

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民以食为天,2020年的春节与众不同,为了对自己负责及对他人负责,做好的方式就是天天待家里…待家里做什么呢?研究食谱吧~嘿嘿嘿,让精心准备的年夜菜张灯结彩,这是对家人满满的爱,和对来年生活美好的祝福~

用料  

长茄子 1根
北豆腐 1块
胡萝卜 1根
木耳 8朵
草莓 3个
西红柿酱 些许
淀粉 1勺
椰糖 10克
白醋 10滴
非转基因玉米油 5克

2020鼠年大吉,张灯结彩的做法  

  1. 将长茄子对半切

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤1
  2. 把筷子🥢放在茄子左右2侧,切6刀为一段,一共切6段

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤2
  3. 把胡萝卜+北豆腐+木耳剁馅,加油和盐翻炒

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤3
  4. 把炒好的馅塞入茄子缝内,再放入锅中蒸熟

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤4
  5. 用小苏打泡草莓十分钟,去农药及杀菌,然后挑3个最好的出来

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤5
  6. 把蒸好的茄子取出,把草莓按图上方法切开

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤6
  7. 勾芡汁:番茄酱+椰糖+白醋+淀粉+玉米油

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤7
  8. 浇汁

    2020鼠年大吉,张灯结彩的做法 步骤8

小贴士

椰糖升糖指数GI为35,营养健康

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该菜谱发布于 2020-01-25 19:37:40
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