过年待客大菜之二——家庭简易版干烧阿根廷红虾

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年前收到的冻阿根廷红虾~挺适合过年期间用来待客,提前两小时化个冻,不用太多油煎,也不用烤箱,简单葱姜炒一下,就又好看又好吃

用料  

料酒
耗油
黑胡椒粒
少量
芹菜
红椒
洋葱

过年待客大菜之二——家庭简易版干烧阿根廷红虾的做法  

  1. 冻阿根廷红虾提前两小时化冻,从尾部剪开,去掉虾线。

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  2. 红椒、洋葱、芹菜、大蒜切碎。

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  3. 油煎虾,两面各煎三分钟。

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  4. 加入配菜、调料,加入少于水。

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  5. 盖上锅盖,闷烧5分钟。

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  6. 装盘,放上薄荷叶点缀,色香味俱全的家庭简易版干烧阿根廷红虾就可以上桌啦~

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该菜谱发布于 2020-01-25 20:01:47
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