电饭煲炖鸡腿鸡翅

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用料  

鸡腿 6只
鸡翅 6个
八角 4个
干辣椒 5个
老抽 2勺
适量
姜片 6片
生抽 2勺
桂皮 1块
香叶 1片
啤酒 1瓶
料酒 适量
蚝油 1勺
白糖或冰糖 适量

电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法  

  1. 将鸡腿鸡翅用清水洗净

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡腿鸡翅冷水下锅,放入姜片和葱段

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里面的水煮开后,把鸡翅鸡腿捞出洗净,用刀子多划几刀,好入味

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤3
  4. 电饭煲底层放入姜片,葱段,八角,桂皮

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤4
  5. 把洗净的鸡腿鸡翅放入电饭煲中,再放点干辣椒,葱段,姜片,香叶

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,糖一勺,盐一勺

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤6
  7. 倒入一瓶500ml的啤酒,哪个牌子的都行,放入电饭煲里面,开起煮饭模式,中途可以翻鸡腿,入味更均匀,如果不咸可以加盐,看个人口味

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤7
  8. 电饭煲焖出来的鸡腿肉都是嫩的,好吃😋

    电饭煲炖鸡腿鸡翅的做法 步骤8

小贴士

1⃣️依次加入少量的盐,根据自己口味加
2⃣️配料别放太多,不然都是配料味道了
3⃣️勤看着电饭煲,避免干锅
 

电饭煲炖鸡腿鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-01-25 21:19:22
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