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东北菜版本蒜泥白肉
东北菜版本蒜泥白肉
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宋楠今天吃啥
杀猪菜风格的烀肉
用料
五花肉
300g
料酒
4勺
葱
2根
姜片
4片
盐
1勺
蒜瓣
5瓣
生抽
4勺
辣椒油
1勺
东北菜版本蒜泥白肉的做法
五花肉凉水下锅，加葱姜料酒盐
煮一个半小时
捞出切片
蒜打成蒜末，捣成蒜泥更好，加酱油辣椒油。
倒在肉上就可以啦！
小贴士
多煮，煮够时间肥的部分也不会腻
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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丁香
姜葱炒虾
木耳炒芹菜
该菜谱发布于 2020-01-25 22:32:24
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