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红烧肉 instant pot

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美羊羊小可爱的厨房  美羊羊小可爱

用料  

五花肉 1斤
冰糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
草果 1个
白蔻 3个
八角 半个
盐 适量

红烧肉 instant pot的做法  

  1. 五花肉切麻将块，冷水下锅，水开有浮沫出来后捞起

  2. 放instant pot, 将所有调料放进去(盐生抽老抽都按自家口味来，口味重的多放点，口味清淡的少放点)。加热水刚好没过肉块。

  3. 盖好盖子，按pressure,选Normal,时间设置20分钟。炖好后待气放完

  4. 开盖，加大蒜3颗左右，不加盖子直接开saute，选Normal,炖至汤汁浓稠。

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该菜谱发布于 2020-01-26 08:49:40
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