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黑芝麻核桃贝果

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回旋加速器0519的厨房  回旋加速器0519

用料  

高筋面粉 220克
全麦粉 30克
干酵母 3克
白砂糖 5克
水 145克
盐 5克
黑芝麻 20克

黑芝麻核桃贝果的做法  

  1. 混合粉类

  2. 温水和面

  3. 揉好了再加芝麻核桃，揉匀

  4. 面团分四份，滚圆。盖保鲜膜松弛10min

  5. 擀开整形

  6. 冰箱冷藏发酵12h

  7. 室温回温20min，同时烧糖水，同时预热烤箱

  8. 煮的时候一面30s，烤的时候200度 20min

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该菜谱发布于 2020-01-26 10:36:12
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