老姜洗净,切薄片
姜片铺满电饭煲底
羊排洗干净,剁成小块,锅里放姜丝,老酒,冷水焯开。
放入盐,生抽,老抽,米酒,当归,枸杞,花椒,香叶,八角,搅拌均匀,腌15分钟
将腌好的肉均匀铺满电饭煲,倒入汁水
腌肉盘可以再加一点白开水,倒入。按煮饭键,静候……
做好啦!开吃!
上传你做的消灭一切肉类的快手电饭煲焖肉方子—姜母羊肉