登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 热窝鸡

热窝鸡

0 人做过这道菜
收藏
就是喜欢吃甜食的厨房  就是喜欢吃甜食

用料  

姜 很多姜粒
豆瓣酱 适量
醋 多 分两次下
酱油 上色 生抽老抽混合
盐 适量
糖 适量
鸡 宰小块
花椒 花椒粉少量
淀粉 勾芡

热窝鸡的做法  

  1. 烧油 下豆瓣姜粒 翻炒出香味 下鸡块翻炒 加高汤或热水 因为之前煮过 差不多抹过鸡块就好 大火继续翻炒

  2. 加酱油调色 加盐调味 加糖 翻炒

  3. 汤差不多 就开始加醋（多点没关系） 加大葱段 翻炒一下 加入勾芡汁 翻炒 再加醋 起锅

上传你做的热窝鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-26 13:00:45
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者就是喜欢吃甜食的其他菜谱

开心果沙拉

开心果沙拉

就是喜欢吃甜食      0 做过
莴笋烧兔

莴笋烧兔

就是喜欢吃甜食      0 做过
炸薯条

炸薯条

就是喜欢吃甜食      0 做过
熏鱼

熏鱼

就是喜欢吃甜食      0 做过
冷锅排骨

冷锅排骨

就是喜欢吃甜食      0 做过
葱烧鱼

葱烧鱼

就是喜欢吃甜食      0 做过
鱼香茄子

鱼香茄子

就是喜欢吃甜食      0 做过
蒜香排骨

蒜香排骨

就是喜欢吃甜食      0 做过

热窝鸡的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负