1.肉沫+少许料酒+黑胡椒碎 2.西红柿切碎 3.洋葱切碎 4.蒜切碎 5.西蓝花、胡萝卜
热锅,放橄榄油,放肉沫,肉沫变色后捞出,锅里留底油,倒入蒜末,炒出蒜香味,倒入肉沫,倒入洋葱末,放西红柿碎,放香叶、番茄酱、盐、黑胡椒碎,倒入水熬煮到粘稠即可。
西蓝花、胡萝卜煮熟,水里放点盐,捞出摆盘。
一人份意大利面,水里放盐,橄榄油,煮3-4分钟,捞出,淋上酱汁即可。
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