第一次的春卷

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突发奇想想尝试新的东西,也是顺便就买了春卷皮。
馅也是很随意的搭配,猪肉配萝卜丝。
首次尝试大概一小时出的成品,数量不多,但很成功!

用料  

猪肉 100g
葱蒜姜 若干
白萝卜 一些
料酒 少许
生抽 少许
盐巴 少许
食用油 较多些
春卷皮 20张

第一次的春卷的做法  

  1. 里脊肉剁成泥,生姜蒜也切成沫,倒入料酒 生抽 盐巴 拌匀腌制。

    第一次的春卷的做法 步骤1
  2. 白萝卜切丝与腌制后的肉馅一起拌匀。

    第一次的春卷的做法 步骤2
  3. 第三步就是包啦,我的方法很简单,类似包百叶包的法子。

    第一次的春卷的做法 步骤3
  4. 热锅入油,油热开始放入包好的春卷,开始滋滋滋~

    第一次的春卷的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色,且油锅中的声音发生变化了,毕竟春卷皮从软至脆,在热油中已经发生巨大变化了。

    第一次的春卷的做法 步骤5
  6. 完成✅

    第一次的春卷的做法 步骤6

小贴士

非常抱歉我的流程很简单,给带来不便望谅解我的码字能力。
 
该菜谱发布于 2020-01-26 22:03:35
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