手撕柠檬鸡

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过年期间各种大鱼大肉吃腻了,来点清爽的柠檬鸡开开胃。

用料  

青柠檬 3个
鸡胸肉 500g
缅甸芫荽 100g
酱油 2勺
香菜 根2
20克
花椒油 1勺
小米椒 6个

手撕柠檬鸡的做法  

  1. 走地鸡杀了之后把鸡胸肉煮了,放了些香料进去除味。当然,不一定都要放这么多香料,基础的生姜料酒放一点即可。大约煮30分钟左右出锅

    手撕柠檬鸡的做法 步骤1
  2. 把鸡胸肉一丝丝撕开

    手撕柠檬鸡的做法 步骤2
  3. 佐料:小葱,缅甸芫荽,香菜,小米辣

    手撕柠檬鸡的做法 步骤3
  4. 青柠

    手撕柠檬鸡的做法 步骤4
  5. 把佐料切碎了放进去,放点盐,放点酱油

    手撕柠檬鸡的做法 步骤5
  6. 放点花椒油

    手撕柠檬鸡的做法 步骤6
  7. 青柠汁

    手撕柠檬鸡的做法 步骤7
  8. 拌一起完成啦

    手撕柠檬鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-01-27 12:15:46
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