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外酥里嫩的油饼

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用料  

油 克
面粉 克
盐 克

外酥里嫩的油饼的做法  

  1. 发面，用的酵母粉，面软点。冬天有个发面小技巧，烧过水的热锅，面盆放锅里，一两个小时面就发的特别好了。

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤1

  2. 老家摘的晾干的花椒叶，可以弄碎洒面里

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤2

  3. 使劲揉，好面需要真功夫

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤3

  4. 幹成圆饼。

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤4

  5. 中间戳圆眼。油炸的时候透气

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤5

  6. 油不要太热，炸至两面金黄

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤6

  7. 出锅，➕上河东三丝，美味

    外酥里嫩的油饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-01-27 13:53:12
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