卡通黑芝麻小馒头（一次发酵）
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人做过这道菜
沫沫美美妈
之前做的黑芝麻小馒头黑芝麻酱放的有点多，做出来的口味有点苦，于是这次黑芝麻放少一点，做出来的馒头超级香。
用料
卡通黑芝麻小馒头（一次发酵）的做法
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准备食材，酵母用20克温水化开。（黑芝麻制作教程前面有的）
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把黑芝麻酱和酵母水倒入面粉中
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搅拌成絮状
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和成光滑的面团并盖上保鲜膜发酵
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发酵至2倍大
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把面团排气5分钟
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擀成2厘米厚的面片
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用卡通模具一个个的按压
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压好后放在馒头纸上，拍好队留足够的间距。排好队。
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锅开上锅蒸20分钟后关火焖5分钟。蒸的过程中好香好香的
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蒸好的馒头。很 mini。
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我家老大一口一个。吃了一盘。
