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香酥炸牛排

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灰白色绵羊的厨房  灰白色绵羊
这是一个特殊的春节，因为疫情大家都猫在了家里。制作好吃的，为你的假期增加一些乐趣吧！食材简单，制作方便，而且很美味

用料  

牛肉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量

香酥炸牛排的做法  

  1. 牛肉选择瘦一点的，切片（和炒菜的薄厚差不多就行）放入碗中，加料酒，盐，胡椒粉，稍微腌制10分钟左右。腌好的牛肉沾薄薄一层玉米淀粉，再放入打好的蛋液中挂一层蛋液，最后放到面包糠里，用手轻压，让牛肉裹满面包糠！之后入锅开炸！

    香酥炸牛排的做法 步骤1

  2. 炸好后撒孜然粉和一点点砂糖（撒一点砂糖真的很好吃，不要撒太多）让后端着它去追剧吧😜

    香酥炸牛排的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香酥炸牛排

 
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该菜谱发布于 2020-01-27 15:50:42
448 收藏
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