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家常小菜～拌豆腐干
家常小菜～拌豆腐干
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不回家有罪
两分钟上桌的酌酒小菜，家中必备
用料
豆干
一块
尖辣椒
一个
胡萝卜
少许
香菜葱花
适量
家常小菜～拌豆腐干的做法
市场现成的豆干
下油锅炸至金黄
炸好的豆干
豆干改刀切成片状，辣椒和胡萝卜切丝，葱末，香菜末备好
一勺蚝油，一勺酱油，一勺水，少许糖和盐调汁
浇汁拌匀
淋少许香油即可上桌
小贴士
拌时要轻，豆干易碎，喜欢辣口的可以淋辣椒油更香
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该菜谱发布于 2020-01-27 18:06:58
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