爽口腌萝卜

2 人做过这道菜
过年吃大鱼大肉的太腻了,来点清爽小菜吧!

用料  

萝卜 1根
4瓣
适量
适量
白醋 一瓶
生姜 四片
泡椒 5个

爽口腌萝卜的做法  

  1. 萝卜切条,撒盐腌十分钟后捞出

    爽口腌萝卜的做法 步骤1
  2. 取一干净容器,放入萝卜条,蒜片,姜片,干辣椒,泡椒,如果有朝天椒也可以放,家里没了,就用泡椒干辣椒代替了。拌匀。

    爽口腌萝卜的做法 步骤2
  3. 撒一层砂糖,泡椒水也可以倒点儿,倒入白醋,没过萝卜条,家里醋也不够了,差一点儿,然后盖盖子放冷藏一夜,第二天一早配稀饭,绝了!

    爽口腌萝卜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-27 18:51:23
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爽口腌萝卜的答疑

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