芝麻花卷葱花花卷（附手法）
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人做过这道菜
淡然优然
以前的自己只吃过外面买的花卷，觉得口感也一般吧，所以也没想过自己动手去做，直到有一次在朋友圈看到一个妈妈给她的孩子做花卷，她的小视频是在卷花卷的那部分，看起来让我的手痒痒的……所以我就去网上找了一些做的手法。没有看起来那么简单，但也没有想象的那么难。意外的是口感特别的好吃，比外面买的都好吃，孩子也特别爱吃，或许有部分原因是自己劳动的结晶而格外的珍惜吧！
用料
芝麻花卷葱花花卷（附手法）的做法
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酵母加入温水调均匀，水的量要减去调匀酵母的量。水和酵母水一起加入到面粉里，加入盐和糖。
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面粉的吸水性不一样，可以适当的增减！把面粉揉成光滑面团！
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用保鲜膜包裹住！
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取一个大锅，把水烧成38度左右
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把刚才的面团锅放入！因为是冬天，今天天气有点冷，所以想给面团一个合适的环境，目的是让她们加快发酵。
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盖上外盖！等待发酵1小时左右
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面团经过一个小时的发酵！
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工具在此
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取面团揉，使劲的揉！
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取小部分来整形
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用擀面杖压成长方形，加入油抹匀，加盐，加葱花
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加葱花
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加芝麻
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折叠
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对折，准备切块
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3块叠一份
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取一根筷子，中间一压
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取出筷子，横放在面团下面
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手指拿好面团，筷子从对面转向自己
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轻取出筷子
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放入锅里，醒30分钟
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开锅蒸15分钟关火！焖3分钟，开盖！
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可以吃咯
