猫和老鼠 杰瑞最爱的奶酪【低脂低卡】

食材:芒果(取芒果泥60克)，150克无糖酸奶，8克吉列丁片，80克牛奶

芒果对半切开

横竖划刀取出果肉，如果想芒果酸奶慕斯口感更丰富一些的，可以留一些小块的芒果丁做夹层

芒果，白糖，酸奶放入破壁机，打成果泥

吉列丁片放入冰水中泡软

锅中水烧开，牛奶和泡软的吉列丁片放入碗中，隔水加热搅拌到融化

将牛奶液倒入芒果泥中，搅拌均匀

取出奶酪模具，倒入芒果泥，填满整个模具。(如果开始留了芒果丁的，可以往模具用倒入一半芒果泥，加入芒果丁后再填满整个模具)

我还多做了一些，放入保鲜盒中

放入冰箱冷冻一晚上

冷冻好后，取出脱模

装饰上汤姆和杰瑞的玩偶

杰瑞的“奶酪”就做好了，吃的时候最好先放冷藏室解冻，等软化后再吃

用浓稠的无糖酸奶代替了热量比较高的奶油，美味无负担哦～赶紧来一口吧～