中筋面粉披萨
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人做过这道菜
抠脚少女汉子心
用料
中筋面粉披萨的做法
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提前准备好所有材料，
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将盐，酵母粉，2g糖在温水中混匀，等酵母活化繁殖，10分钟左右
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将糖倒入面粉中，然后倒入酵母水，用牛奶和面。揉成光滑面团后，加入油，接着揉面，至光滑。
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醒发半小时，面团大概发酵至初始的2倍左右。再揉一揉排气。
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将面团分成3份，擀至圆形，用叉子均匀点点，进行再次醒发，10分钟左右
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烤箱200℃预热10分钟，同时将饼皮上刷一层酱，放一层芝士，然后放食材，上面再一层芝士。200℃上下火烤17分钟
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好吃
