泡椒牛蛙

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重庆特有的麻辣味,牛蛙肉嫩,佐料麻辣下饭,配菜齐全,做一大盘,不用做其他菜了,跟小火锅差不多了。

用料  

牛蛙
泡椒
淀粉
火锅底料 1小坨包
香料 少许

泡椒牛蛙的做法  

  1. 洗干净,大卸八块,如图

    泡椒牛蛙的做法 步骤1
  2. 花椒面,少许盐,料酒,嫩肉粉。

    泡椒牛蛙的做法 步骤2
  3. 泡椒,泡萝卜,葱。

    泡椒牛蛙的做法 步骤3
  4. 配料如图

    泡椒牛蛙的做法 步骤4
  5. 配好菜,根据自己喜好来配。

    泡椒牛蛙的做法 步骤5
  6. 炒料

    泡椒牛蛙的做法 步骤6
  7. 加水,煮料

    泡椒牛蛙的做法 步骤7
  8. 煮好装盘,泡椒牛蛙

    泡椒牛蛙的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-01-27 20:38:08
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