堪比好利来的空气巧克力

1 人做过这道菜
吃过好利来蒲公英空气巧克力的人一定忘不了那入口即化的味道,浓浓的巧克力伴随着空气感立马融化,忍不住再去多吃一口。这一款空气巧克力的味道已经非常非常接近了(我做过好几次),大家可以放心大胆去做(*^▽^)/★*☆

用料  

淡奶油 200ml
法芙娜巧克力70% 80g
宜家牛奶巧克力 80g
巧克力粉 适量

堪比好利来的空气巧克力的做法  

  1. 先准备材料,淡奶油和全部巧克力,装在碗里。这里的牛奶巧克力也可以用德芙牛奶巧克力替换,我试过味道同样很好

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤1
  2. 放在微波炉里加热就好啦。此处省略一步忘记拍照,拿出来放凉,用电动打蛋器打至有了一些阻力且体积变大(刚出微波炉时比较稀)

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤2
  3. 放入圆形模具中,这一张图是在冰箱下层一下午后脱模的图片

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤3
  4. 裹上巧克力粉,放进小纸托里

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤4
  5. 吃起来并不是冻的,常温其实可以放,但是放入冰箱下层口感更好

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤5
  6. 太好吃啦谁做谁知道

    堪比好利来的空气巧克力的做法 步骤6

小贴士

没什么贴士啦,祝大家都能做成功

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

堪比好利来的空气巧克力相关分类

该菜谱发布于 2020-01-27 22:45:16
790 收藏


堪比好利来的空气巧克力的答疑

登录查看全部9条答疑