快手柠檬玛德琳(无泡打粉)

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糖分已经是减量的;分量正好一个玛德琳9连模;烤箱设置上下火、中层,190度15分钟

用料  

低筋面粉 50克
细砂糖 30克
黄油 40克
鸡蛋 1个
柠檬皮屑 半个

快手柠檬玛德琳(无泡打粉)的做法  

  1. 柠檬用盐搓干净,取柠檬皮黄色部位,切碎。黄油隔热融化。

  2. 烤箱预热190度。全蛋加入糖打发到画8字不易消

  3. 加入柠檬,筛入低粉,J字翻拌,倒入黄油,翻拌均匀。

  4. 用裱花袋挤或用小勺子把面糊舀入玛德琳模具中,入烤箱190度,15分钟

    快手柠檬玛德琳(无泡打粉)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-01-28 08:42:50
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