山盛り ナポリタン

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想做ナポリタン结果家里没有长细面了,于是用螺旋面凑合了。按照两人份做的结果出来的量吓到我了,山盛りや!

用料  

橄榄油 2勺
洋葱(小) 1个
青椒 1个
香肠(火腿/午餐肉) 150g
杏鲍菇(口蘑) 100g
4瓣
螺旋粉 120g
少许
蕃茄酱 50g
番茄 200g

山盛り ナポリタン的做法  

  1. 准备食材,洋葱切丝,青椒蘑菇火腿番茄切片,蒜也切片好煎。开水加盐煮意面。意面需要煮8分钟,捞出面备用。

  2. 热锅放油,先煎蒜片至金黄色,下洋葱,洋葱炒得半透明时放其他食材和意面,加番茄酱。翻炒至均匀出锅。

  3. 因为喜欢番茄的酸味所以番茄放的很多,而且只单纯用了番茄酱调味。怕酸的人可以加点盐或者日式麺つけ之类的酱汁做调节

 

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该菜谱发布于 2020-01-28 12:06:58
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