将胡萝卜、洋葱、大葱洗干净切丝备用,包菜洗干净切片备用。
在砂锅里面倒油,油热后放入洋葱、胡萝卜翻炒香后倒入适量水,放2勺韩式辣酱开大火煮沸
煮沸后放入年糕、鱼饼、大葱(留一点最后装盘用)调中火翻炒煮熟
最后放入包菜调小火不停翻炒以免粘锅。
炒熟后装盘撒上少许大葱末、白芝麻,就做好了。
上传你做的韩式炒年糕