韩式炒年糕

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用料  

包菜 半个
辣椒酱 2勺
洋葱 半个
年糕 280克
胡萝卜 1根
鱼饼 1张
大葱 1根
白芝麻 适量

韩式炒年糕的做法  

  1. 将胡萝卜、洋葱、大葱洗干净切丝备用,包菜洗干净切片备用。

  2. 在砂锅里面倒油,油热后放入洋葱、胡萝卜翻炒香后倒入适量水,放2勺韩式辣酱开大火煮沸

  3. 煮沸后放入年糕、鱼饼、大葱(留一点最后装盘用)调中火翻炒煮熟

  4. 最后放入包菜调小火不停翻炒以免粘锅。

  5. 炒熟后装盘撒上少许大葱末、白芝麻,就做好了。

小贴士

操作简单,如果有疑问欢迎提问

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该菜谱发布于 2020-01-28 12:20:22
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韩式炒年糕的答疑

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