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云腿鸡蛋白酒汤圆

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小春春哦的厨房  小春春哦
大年初四必吃，平时吃可去除湿气，尤其是大姨妈的时候可以缓解疼痛。

用料  

核桃油
糯米面
鸡蛋
云腿
红糖
米酒

云腿鸡蛋白酒汤圆的做法  

  1. 选取糯米面

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤1

  2. 加温水和面

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤2

  3. 准备一年以上的云腿

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤3

  4. 云腿切丝

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤4

  5. 放自家榨的核桃油，然后云腿放下去煎三分钟左右

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤5

  6. 煎至金黄的云腿

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤6

  7. 6个山鸡蛋打匀

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤7

  8. 非常小的火摊鸡蛋饼

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤8

  9. 鸡蛋饼摊至金黄，大约摊3个饼

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤9

  10. 鸡蛋饼切丝

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤10

  11. 红糖

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤11

  12. 水涨了之后把糯米团捏小块下锅，煮五分钟，然后把材料混一起

    云腿鸡蛋白酒汤圆的做法 步骤12

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云腿鸡蛋白酒汤圆相关分类

汤圆
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该菜谱发布于 2020-01-28 13:17:04
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