小美版鸡蛋饼做法1 快手版

3 人做过这道菜
想吃鸡蛋饼,就是这么简单,来吧,跟着步骤试着做吧^_^

用料  

中筋面粉 100克
鸡蛋 1只
1/2勺
牛奶 150克
小葱 4-5根
黑胡椒粉 一小撮
玉米油 适量

小美版鸡蛋饼做法1 快手版的做法  

  1. 以上全部食材全部放入主锅,15秒 速度4 进行搅拌

    小美版鸡蛋饼做法1  快手版的做法 步骤1
  2. 搅拌完成^_^

    小美版鸡蛋饼做法1  快手版的做法 步骤2
  3. 平底锅抹点油,预热

  4. 将主锅内的面粉糊平缓的倒入,每个饼的大小自己控制啊^_^ 这张照片是另一个抹蛋液版本里的,拿来借用一下下^_^

  5. 等待饼皮定型后,轻轻晃动一下锅

  6. 原谅我一手拿手机在拍,一手在颠锅,有点不稳,哈哈~ 一面煎好以后,翻面,把另一面也稍微煎一下,就好啦^_^

    小美版鸡蛋饼做法1  快手版的做法 步骤6
  7. 出锅啦,快吧!

    小美版鸡蛋饼做法1  快手版的做法 步骤7

小贴士

1 方子里的量,图片里这么大的做了两块,够两个孩子的早饭了,如果要多做点的,用量翻倍即可。
2 如果想加一些西兰花、胡萝卜等等自己喜欢的食材,在一开始的时候加一步10秒速度5打碎,然后加面粉牛奶等就可以啦^_^

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-28 14:14:37
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