韩国炒杂菜随意版
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人做过这道菜
做吃货不易
过年家里杂蔬多，都喜欢吃粉丝，不能总是蚂蚁上树啊！来个新的菜。
用料
韩国炒杂菜随意版的做法
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胡萝卜，洋葱，杭椒，木耳，肉丝切丝(肥牛改一刀就行)蒜头切末。
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粉丝泡后，汆烫大概三分钟就透明说明熟了
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拿出后立刻加麻油和生抽拌。。麻油多放点。
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菠菜烫一下，去草酸。
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麻油，一定是麻油炒肉丝。
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放蒜末炒，然后是洋葱，胡萝卜，木耳胡萝卜蔬菜下锅。
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放粉丝和菠菜。
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之前调好的汁：生抽，耗油和辣椒油。
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翻炒出锅。
小贴士
韩国炒杂菜主要是麻油和生抽。只能用麻油。我家有不吃香菇和金针菇的人，如果你们喜欢就放个三四朵香菇和一小把金针菇。
我家口淡，又不吃糖，所以盐糖豆没有放。各位可以根据你们家庭喜好，自由添加。最后撒熟白芝麻
我家口淡，又不吃糖，所以盐糖豆没有放。各位可以根据你们家庭喜好，自由添加。最后撒熟白芝麻
