烤翅（自制腌料）
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青柠22
用料
| 鸡翅 | 6—8个 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 三勺 |
| 黄酒 | 四勺 |
| 孜然粉、胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 葱、姜 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
烤翅（自制腌料）的做法
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将所有材料混合，下切刀的鸡翅腌制。用稍摊的菜盘子，（不要用碗，没不到所有鸡翅）这样酱料能以最少的量最大限度地没过鸡翅，图上的汤都是老酒和酱油，不加水，腌制2小时。
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烤箱预热，180度上下火烤制20分钟。
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20分钟后，撒孜然粉，翻面再撒，继续烤10分钟。
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美食完成，趁热吃。
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其实酱油和老酒的量很少，鸡翅拿掉以后是这样的。
