【甜心招牌】小朋友爱吃的红烧鸡翅
7.9
综合评分
24
人做过这道菜
大鹏的甜心
炸鸡翅好吃，但不健康！我这个红烧鸡翅，酱香微甜！女士和小朋友的最爱！
用料
【甜心招牌】小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法
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鸡翅中洗净，锅里放凉水，鸡翅凉水下锅，煮出白沫沫，洗净控干水分
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锅中放油，油热后放鸡翅中翻炒
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葱姜蒜放入炒香
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生抽、老抽倒入，翻炒均匀
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热水倒入！热水！热水！♨️♨️♨️没过鸡翅！八角、桂皮放入
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大火煮开后转小火
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这时可以把铲子立起来在鸡翅中上划几道，会更入味
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像这样～
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水少了三分之一时，放入冰糖，化开搅匀
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水还剩三分之一时，开大火收汁
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咕嘟咕嘟～收汁要留一些汁，一点儿汁没有不好吃o(≧v≦)o
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出锅撒芝麻！
小贴士
鸡翅煮20分钟就差不多了，时间不要太长～
