油，姜，蒜头，绿结辣椒，四川酸菜放入主锅3分钟/120/反转小勺爆香。加入白胡椒粉，水600至700克，老抽，生抽，糖，8分钟/100度/反转小勺烹煮。加入白醋，金针菇，牛肉片，盐，4分钟/varoma /反转小勺烹煮，即可享用。喜辣的，起锅前可再放点绿红辣椒，增味并点缀。
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我用的这个酸菜
2020-02-06
加了点青花椒，好吃极了～
不吃鱼的小宝
上传你做的酸汤肥牛
彩虹的小美厨房
不吃鱼的小宝
