纯素亚麻籽脆片

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用料  

亚麻籽粉 85克
亚麻籽 25克
1克
肉桂粉 2克
燕麦奶/ 水 130克
糖(可选) 自定

纯素亚麻籽脆片的做法  

  1. 准备好所有干料,除了糖

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤2
  3. 加入燕麦奶/ 水

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤3
  4. 搅拌至无干粉,搅拌好后就可以试味决定之后需不需要洒糖

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤4
  5. 静置10分钟让亚麻籽充分吸收水分变粘稠

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤5
  6. 烤箱预热150°,需洒糖就在这个时候,倒入烤盘刮平,1mm左右

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤6
  7. 放置烤箱中下层150°,50分钟

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤7
  8. 放涼变脆,完成 ✅ 密封常温保存一周~

    纯素亚麻籽脆片的做法 步骤8

小贴士

· 糖是为了中和亚麻籽独有的小苦
· 每个烤箱脾气不同,不脆可能是因为水分太多适当增加10分钟
· 记得刮平刮薄才脆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

纯素亚麻籽脆片相关分类

该菜谱发布于 2020-01-28 18:49:34
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纯素亚麻籽脆片的答疑

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