快手糯米年糕

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简单,好吃,不粘手不粘牙,开始准备到吃进口只要30分钟(其中蒸20分钟)!

用料  

糯米粉 200克
牛奶 250毫升
红枣 4-6颗(大枣)
葡萄干 适量(铺底一层即可)

快手糯米年糕的做法  

  1. 糯米粉和牛奶混合,成厚浆状。
    葡萄干清洗备用,红枣去核切好备用。

    快手糯米年糕的做法 步骤1
  2. 容器内放好烤盘纸,底部均匀铺一层葡萄干,倒入糯米牛奶浆,将红枣摆在表层。(我用的20厘米的烤盘厚度如图)。

    快手糯米年糕的做法 步骤2
  3. 放入蒸锅,水开后蒸20分钟关火,两分钟后开盖,注意水不要淋在年糕上。

    快手糯米年糕的做法 步骤3
  4. 取出后稍凉,即可切块品尝!

    快手糯米年糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-01-28 19:24:50
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