鸡腿洗净备用。
剔掉骨头,鸡腿切块。撒上蒜末,姜末,生抽,盐,糖,蚝油,胡椒粉,老干妈豆豉油,均匀搅拌,腌制半小时以上。
面粉和淀粉一比一搅拌均匀。有面包糠的话,也可以用上呢。
鸡蛋两个搅拌均匀。
1.鸡肉先在粉里滚一波。2.再在鸡蛋液里滚一波。3.继续在粉里滚一波,放到盘里。
1.下油锅中火炸一波,捞起沥干油。2.再复炸一次,炸酥脆盛入盘中即可。
把上次炸柳条剩下的番茄酱和烧烤粉,蘸着吃。咱们一定要中午吃哦。
上传你做的配电影和啤酒的不长肉炸鸡