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戚风(后蛋法)
戚风(后蛋法)
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YY逸微YY
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用料
玉米油(40)
66克
牛奶(40)
66克
细砂糖(20)
30克
低粉(50)
80克
玉米淀粉(10)
16克
蛋黄(3)
5个
蛋清(3)
5个
细砂糖(30)
50克
玉米淀粉(3)
5克
醋
几滴
戚风(后蛋法)的做法
先中高速,最后低速
150度50分钟左右
小贴士
鸡蛋选带壳65克左右
上传你做的戚风(后蛋法)
随便看看
红烧猪肚
咖啡酒
咖喱块
白鳝
金枪鱼松
面包
豆浆发面饼
鱼饭
藏红花烩饭
蒲烧鳗鱼
该菜谱发布于 2020-01-28 20:24:25
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戚风(后蛋法)的答疑
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