Chicken Meatball Noodle Soup 鸡肉丸汤面
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BINSU
Video tutorial: https://youtu.be/aythWylBai4
Recipe: https://panlasangpinoy.com/chicken-meatball-noodle-soup/
Recipe: https://panlasangpinoy.com/chicken-meatball-noodle-soup/
用料
| 面条 | 半斤/8 oz |
| 鸡肉丸原料/ Knorr Chicken Cube | 1份 |
| 芹菜杆 | 3个 |
| 胡萝卜碎 | 1个 |
| 黄洋葱碎 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 月桂叶 | 2片 |
| 水 | 5杯 |
| 盐、黑胡椒 | |
| 橄榄油 | 3餐勺 |
| 面包屑 | ½杯 |
| 碎欧芹叶 | ¼杯 |
| 洋葱粉 | 1餐勺 |
| 蒜粉 | 1餐勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡肉 | 1 lb/ 1斤 |
Chicken Meatball Noodle Soup 鸡肉丸汤面的做法
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原料一览
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面包屑、鸡肉、鸡蛋、洋葱粉（选用）、蒜粉、欧芹碎、盐、黑胡椒season
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胡萝卜碎、芹菜杆、洋葱、蒜下锅sweeten，注水烧开，煮出甜味
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加入Knorr Chicken Cube（一种鸡肉调味料），可用其他提鲜料代替，煮5分钟
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加入鸡肉丸、面条煮十五分钟。面条可选用通心面、螺旋意面、切断的意面。
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盐和黑胡椒调味，serve
小贴士
一定要在肉丸里面加motherfukker鸡蛋，不然肉丸会很柴很难吃
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肉丸里面少放洋葱，鸡肉和洋葱不搭
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肉丸里面少放洋葱，鸡肉和洋葱不搭
