无油无糖大列巴

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今年生活关键词之一,健康饮食。

用料  

面粉黑全麦粉荞麦面粉120克,全面粉230克,酵母四克,盐一个,核桃仁,南瓜籽仁,蔓越莓干。

无油无糖大列巴的做法  

  1. 图上两种120克,荞麦面剩的少了用光了,

    无油无糖大列巴的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋(留一小点儿刷蛋液用)酵母四克,盐一克,牛奶和水适量加

    无油无糖大列巴的做法 步骤2
  3. 和面,每次五分钟,醒二十分钟,多次,直到成团。不是高筋粉,所以次数多了些。

    无油无糖大列巴的做法 步骤3
  4. 核桃仁蔓越莓南瓜籽,成型发酵,刀开口,刷蛋液,撒些芝麻。
    烤箱预热,180度,烤二十分钟,二百度烤五分钟。

    无油无糖大列巴的做法 步骤4
  5. 切块好保存,吃的方便。可冷冻冷藏。

    无油无糖大列巴的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-29 07:24:39
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