早餐快手蔬菜炒饭
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幸运火星人的厨房
用料
早餐快手蔬菜炒饭的做法
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把胡萝卜、圆葱、香芹都切成小丁，米饭盛出备好。
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锅中放油，别太少，鸡蛋打散一会准备放入鸡蛋。
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鸡蛋打散先把鸡蛋炒一下，等到鸡蛋快熟还没完全熟的时候，给扒拉到一边，不用盛出来。
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接下来把剩下的蔬菜都放进去，开炒。
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放入一勺酱油，小火翻炒几分钟，别让菜太生硬。
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加入米饭，继续小火翻炒，小火！不停的翻炒。
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把米饭成块的都给戳散。最后加适量盐调味，我每次放盐都不会放多，淡一点，这样我还能配点小咸菜一起吃。
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做好了，炒饭中还带点圆葱甜甜的味道，再配点小咸菜，太好吃了！！
小贴士
注意几点：
1、米饭要用凉米饭或者隔夜米饭都行，热的容易粘锅。
2、选个不粘锅的锅，这也很重要。
3、蔬菜多一点，米饭少一点我觉得更好吃。
4、加入米饭以后小火炒，要一直翻炒。
5、油得适量，太少容易粘锅，太多还让米饭油乎乎的不好吃。
1、米饭要用凉米饭或者隔夜米饭都行，热的容易粘锅。
2、选个不粘锅的锅，这也很重要。
3、蔬菜多一点，米饭少一点我觉得更好吃。
4、加入米饭以后小火炒，要一直翻炒。
5、油得适量，太少容易粘锅，太多还让米饭油乎乎的不好吃。
