即食泡萝卜片

7.0 综合评分
21 人做过这道菜
看着抖音泡的感觉很好吃,所以自己也试了一下,方子有所调整,味道很好,超适合配稀饭。

用料  

萝卜 1根
4片
小米椒 5-6个
一勺
3-4勺
米醋 6-7勺
生抽 7-8勺
蒜片 8-9片
花椒粒 按需

即食泡萝卜片的做法  

  1. 萝卜洗干净,去皮、切片

  2. 加盐,腌制半小时,出水后倒掉水

  3. 同时,水沸后加入花椒粒煮片刻,关火等水凉。

  4. 此时萝卜片腌好了,水也倒了,加入煮好晾凉的花椒水,生抽、米醋、糖、小米椒、姜片、蒜片,搅拌一下下,就可以吃了,爽脆可口,配稀饭超合适。

    即食泡萝卜片的做法 步骤4
  5. 吃不完建议装罐子里继续泡着~

    即食泡萝卜片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-29 12:24:48
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