烤枣片 附极便利去枣核法

枣片平铺  烤箱95度50分钟  
放凉后就是嘎嘣脆的枣片~

红枣干湿度不同，时间自行调整

粗的牛奶吸管一只【我用的是特仑苏吸管】
先用吸管在红枣的一头顶一下，大概到一半的位置，再从另外一头再顶一下，拔出吸管。

枣核自动脱离，处于吸管顶端，方便拿下来。

枣子两头也是完整的。

下图为错误示范

错误示范✘  
从一头直接顶穿另外一头取核的话枣核会被顶进吸管内部，比较难取出来。

错误示范✘
直接一头到底顶出的话，枣口处也会开裂。

烤好的枣片凉透后就是嘎嘣脆啦~

我用枣片和芝麻枸杞打了粉，平时用来泡牛奶，做馒头，熬粥都可以。大家自由发挥吧。