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快手早餐煎馒头片

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其实煎馒头片很简单，切片，调味，下锅煎三步解决，按照我这个菜谱，10分钟不到可以做好试试看。

用料  

馒头 2个
鸡蛋 1个
生抽 少量
料酒 少量
盐 少量
白糖 少量（可不放）
清水 少量
花生油 适量

快手早餐煎馒头片的做法  

  1. 馒头切片，厚度约5mm。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤1

  2. 取一个小碗，打入鸡蛋🥚。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤2

  3. 把生抽、料酒、盐、白糖，清水一次放入，用筷子搅拌均匀。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤3

  4. 把调味液全倒入一个盘子里。方便操作。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤4

  5. 平底锅刷干净，中火🔥热锅半分钟，加入适量食用油。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤5

  6. 把多余的调味液在盘子边缘抹一下。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤6

  7. 放入平底锅，中火🔥煎至两面焦黄。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤7

  8. 可一锅同时煎3到4片。

    快手早餐煎馒头片的做法 步骤8

小贴士

1、厚度5-6mm合适。

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快手早餐煎馒头片相关分类

馒头 煎 早餐
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该菜谱发布于 2020-01-29 14:21:21
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