草莓蛋糕装饰

1 人做过这道菜
草莓季~
怎么能少得了草莓蛋糕
那么多种搭配,总有一种是你喜欢的~

最简单的戚风蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/102945974/
不易消泡的戚风蛋糕:https://www.xiachufang.com/recipe/103916065/

用料  

蛋糕胚 1个
草莓 若干个
其他材料 具体情况而定

草莓蛋糕装饰的做法  

  1. 半环形花圈草莓蛋糕
    贝壳花嘴挤出两三种形状,草莓错落有致地放置,用柠檬碎简单点缀,不失优雅。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤1
  2. 圣安娜草莓蛋糕
    圣安娜花嘴挤出一条长带状的奶油,草莓有序地放置,再附上点柠檬碎,不至于太单调。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤2
  3. 项链草莓蛋糕
    圣安娜花嘴先在吊坠地方挤出几个小小的扁圆形奶油,然后沿着蛋糕边缘一口气挤一条带絮状的项链。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤3
  4. 双子星草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)在表面错落有致地挤两到三列的奶油,围边一半草莓一半拖尾奶油。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤4
  5. 爱心草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)挤出贝壳形状上下围边,草莓有序地放置一圈,中间再用花嘴挤成了个心形。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤5
  6. 双圈草莓蛋糕
    惠尔通开放星型花嘴(型号4B)围边,草莓去蒂切四分之一先围一圈,然后再放一圈的芒果。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤6
  7. 法式草莓蛋糕
    工序复杂,详细的改天再开个谱。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤7
  8. 法式草莓蛋糕
    忙活一整天的工序,改天再开个谱哦(´-ω-`)

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤8
  9. 千层锥子草莓蛋糕
    三层蛋糕胚,中间夹层草莓和淡奶油,顶部装饰六个草莓锥子,看起来就像拿破仑。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤9
  10. 千层花瓣草莓蛋糕
    三层蛋糕胚,中间夹层奶油和草莓。顶部用花嘴挤成花瓣状的奶油,草莓切成小块状,有序地摆放。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤10
  11. 可可草莓裸蛋糕
    蛋糕胚切成两块,中间夹层草莓,奶油装裱花袋挤成圈形。顶部再挤一圈,草莓切半围成一圈。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤11
  12. 素雅草莓蛋糕
    蛋糕夹层草莓,抹奶油。顶部挤一点奶油,草莓切半错落有致地堆放,再点缀一点薄荷。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤12
  13. 清新草莓蛋糕
    夹层草莓和奶油,顶部圣安娜花嘴在蛋糕三分之一处挤成一条带状,错落有致地放入草莓、蓝莓、薄荷、柠檬,有条件的可以再做点豆沙裱花放一两个点缀。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤13
  14. 鹅黄淡雅草莓淋面蛋糕
    夹层先抹一层草莓酱,再放入奶油-草莓丁-奶油。表面先淋一层淋面(白巧克力+淡奶油),用紧实的花嘴化圈,再随机摆上草莓、柠檬、蓝莓,用小圆珠点缀。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤14
  15. 雪崩草莓蛋糕
    素色淡雅的装饰也是一种喜欢啊。
    夹层是草莓,夹层奶油打至七八分发。顶层奶油五分发,要流动制作成雪崩的效果。

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤15
  16. 脆脆珠草莓蛋糕
    草莓➕奇异果的搭配很是清新,小猪佩奇一家三口可可爱爱

    草莓蛋糕装饰的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

草莓蛋糕装饰相关分类

该菜谱发布于 2020-01-29 15:18:49
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