简单易上手的苹果松饼

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自从宝宝开始吃辅食了,老母亲就想给他做一些健康营养的食物。

这道苹果松饼是我经常做的,食材很简单,0添加,宝宝也爱吃。

新手妈妈也能掌握的方法,一起来试一下吧!

用料  

苹果 1个
鸡蛋 1个
面粉 3勺

简单易上手的苹果松饼的做法  

  1. 中等大小的苹果切块,装入搅拌机,加一个鸡蛋。(如果宝宝还小,不吃蛋白的话,可以只加蛋黄)

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤1
  2. 放入搅拌机里搅匀,这里面没加一滴水。多搅一会儿。

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后倒入碗里,放三勺面粉,我用的是钢勺,苹果小的可以适当少放一点,苹果大的可以多放一点,自己调整。

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤3
  4. 加入面粉后搅拌均匀,如图,勺子舀起来可以滴下去。

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤4
  5. 平底锅大火热锅,然后转小火。

  6. 舀一勺面粉,放入平底锅

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤6
  7. 如图,一勺面粉摊成圆形

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤7
  8. 待周围一圈开始收干的时候,就可以翻面了。

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤8
  9. 颜色很好看,翻早了会比较淡。两面都成色了就可以起锅了。

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤9
  10. 成品很松软,我也很喜欢吃😄

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤10
  11. 下午茶开始啦🥞😀

    简单易上手的苹果松饼的做法 步骤11

小贴士

注意点:
1、鸡蛋一定要放入搅拌机搅,这样有利于打发鸡蛋,也是饼蓬松的关键点。

2、大火热锅之后就全程小火。

3、翻面的时间要控制好了,多试几次就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-29 16:02:48
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