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蒜蓉蒸虾粉丝

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山东潍坊水墨刺客纹身工作室的厨房  山东潍坊水墨刺客纹身工作室
虾除了煮和炸，这道菜基本上都会喜欢，做起来也不难，需要的东西也不多，较为简单

用料  

虾 10只
粉丝 2把
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
糖 10克
料酒 1勺
盐 5克
蒜 10瓣
蚝油 2勺

蒜蓉蒸虾粉丝的做法  

  1. 把虾开背，去掉虾线，虾头也可以去掉，粉丝温水泡好铺底，虾摆好

    蒜蓉蒸虾粉丝的做法 步骤1

  2. 这一步做蒜蓉，捣蒜，根据自己喜欢调好酱汁，就是一些蚝油味极鲜之类的。锅中热油，四成热下蒜蓉，微微发黄后倒入酱汁炒至冒泡关火

    蒜蓉蒸虾粉丝的做法 步骤2

  3. 把熬好的蒜蓉汁均匀淋到虾上，然后上蒸笼，开锅后放入，四五分钟左右出锅

    蒜蓉蒸虾粉丝的做法 步骤3

  4. 出锅，有小葱花可以加上点，淋热油，更完美

    蒜蓉蒸虾粉丝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜蓉蒸虾粉丝

 

蒜蓉蒸虾粉丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-29 19:34:59
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