南瓜小圆子

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 300克
糯米粉 500克

南瓜小圆子的做法  

  1. 南瓜隔水蒸熟后,杂碎,用细筛过一下,使南瓜泥更加细腻

    南瓜小圆子的做法 步骤1
  2. 取适量,分次加入糯米粉中,拌匀

    南瓜小圆子的做法 步骤2
  3. 揉成软硬适中的面团

    南瓜小圆子的做法 步骤3
  4. 分成需要的大小,揉成圆团

    南瓜小圆子的做法 步骤4
  5. 另外一个盆中放入干的糯米粉,把做好的小圆子,分批放入,摇一下

    南瓜小圆子的做法 步骤5
  6. 小圆子上裹上一层薄薄的干面

    南瓜小圆子的做法 步骤6
  7. 南瓜小圆子就做好了。做好的小圆子可以放平盘上冷冻一晚,然后装袋,慢慢吃。

    南瓜小圆子的做法 步骤7
  8. 加酒酿做的小圆子羹,南瓜小圆子,煮出来是黄黄的,配上白色的酒酿,红色的枸杞子,好看好吃。(拍照的时候,小圆子沉底了,只能隐约看见)

    南瓜小圆子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南瓜小圆子相关分类

该菜谱发布于 2020-01-29 20:05:17
4 收藏


作者堂姐私厨的其他菜谱

南瓜小圆子的答疑

登录查看全部1条答疑