年餐之蜜汁鸡

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过年的时候,跟着视频学的。

用料  

蜂蜜 2勺
料酒 2勺
1/4勺
生抽 3勺
老抽 2勺
胡椒粉 半勺
蚝油 2勺

年餐之蜜汁鸡的做法  

  1. 料酒2勺

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤1
  2. 蚝油2勺

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤2
  3. 生抽2勺

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤3
  4. 老抽半勺,

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤4
  5. 蜂蜜2勺,搅拌均匀,腌制鸡肉2小时以上。

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤5
  6. 鸡肉切块,把所有佐料倒入腌制30分钟以上。时间长可2小时以上

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤6
  7. 锅里倒油烧热,将腌制好的鸡翅倒入锅中,翻炒均匀,加入4勺清水,少许淀粉水勾芡,小火焖煮至收汁即可。

    年餐之蜜汁鸡的做法 步骤7

小贴士

因为有些照片中途忘记拍照片了,所以大家看文字。
 

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该菜谱发布于 2020-01-29 20:14:11
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